肉絲箭筍

商品類別:特選食材

肉絲箭筍

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NTD. 150
  食材原料
箭筍、豬肉絲、蔥、蒜仁、紅辣椒
  調味料
豆瓣醬1 大匙
蜂油1 小匙
1 小匙
200 C.C
太白粉水1 小匙
香油1 小匙
  作法

  1. 箭筍洗淨,放入滾水中汆燙,備用。
  2. 豬肉絲加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘,備用。
  3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥末蒜末紅辣椒末炒香,再加入做法1、2的材料及所有調味料A拌勻,轉小火悶煮約7~8分鐘。
  4. 於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油拌勻即可。
  注意事項

  • 本盒食材不包含調味料。
  • 本食材均已洗淨,可直接下鍋。
  • 有效日期標示於盒上。
  • 冷藏保存 4 天。

肉絲-3

肉絲-2

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